Collezione: PRIMI PIATTI

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  • PASSATELLI, ristretto di canocchie, radicchio verde, pomodoro datterino giallo e scaglie di caciotta al mosto d’uva
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  • RAVIOLI RIPIENI DI ZUCCA, crudo di gambero rosso ed emulsione di gorgonzola
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  • TONNARELLI AL GRANO ARSO, calamaretti, funghi galletti e pesto di pistacchio
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