Collezione: LE NOSTRE SPECIALITÀ

FISH BURGER | burger di branzino con zucchine alla nerano, squacquerone e peperone crusco, servito con patate fritte e pane artigianale e semi

CRÈME CARAMEL AL LIMONE con crumble alla mandorla (tutti i dessert sono al bicchiere, di nostra produzione e senza glutine)

MAZZANCOLLE IN TEMPURA con lattuga e la sua emulsione, limone e maionese veg al carcadè

🌱 FORESTA NERA VEG con more di gelso, sambuco e biscotto al cacao (tutti i dessert sono al bicchiere, di nostra produzione e senza glutine)

🌱 PIZZA VEGANA disponibile anche gluten-free. Con babaganoush, melanzana, filetti di pomodoro, crema di totu al basilico e parmigiano di mandorla

TAGLIOLINI DI SEMOLA con limoni di mare, carciofi, burro alla nocciola e polvere di capperi