Collezione: LE NOSTRE SPECIALITÀ

Blanche BIRROTECA 88 - Birrificio RentOn, 33 cl

Demiséc

PATATE DOLCI ARROSTO alla paprika con mayo veg alla camomilla

CROSTINI CON PAN BRIOCHE disponibile anche gluten-free. Baccalà mantecato, carciofo croccante e crema di limone (2 pezzi)

OSTRICHE secondo stagionalità

FRITTURA SENZA SPINE con mazzancolle, merluzzo, calamari e verdurine

MANZO BURGER. Burger di scottona con asparagi, burrata, pancetta e crumble di olive servito con patate fritte e pane artigianale ai semi

VEGGIE BURGER (VEGANO 🌱): burger di ceci e carote con avocado, tofu marinato, pomodorini e tahina, servito con patate fritte con la buccia e pane ai cereali