Collezione: HAMBURGER & CO.

FISH BURGER. Burger di cefalo, riduzione di acciughe, insalata misticanza, peperoni, mozzarella fiordilatte, pancetta, servito con patate fritte* e pane ai semi di San Patrignano

MANZO BURGER. Burger di scottona, insalata misticanza, melanzane, squacquerone, cipolla caramellata, servito con patate fritte con la buccia e pane ai cereali di San Patrignano

VEGGIE BURGER (VEGANO 🌱): Burger di ceci e carote, insalata misticanza, zucchine, pomodoro confit, crema di tofu e anacardi, servito con patate fritte con la buccia e pane ai cereali di San Patrignano