Collezione: HAMBURGER & CO.

FISH BURGER. Burger di cefalo, insalata misticanza, puntarelle, pompelmo, squacquerone, riduzione di acciughe, servito con patate fritte* e pane ai semi di San Patrignano

MANZO BURGER. Burger di scottona, insalata misticanza, formaggio meticcio del Montefeltro, carciofi in agrodolce, pomodoro confit, pancetta, servito con patate fritte con la buccia e pane ai cereali di San Patrignano

VEGGIE BURGER (VEGANO 🌱): Burger di ceci e carote, insalata riccia, cipolla caramellata, anacardi, crema di tofu e funghi, servito con patate fritte con la buccia e pane ai cereali di San Patrignano